紅茶 (16.11.1)
11月1日は、紅茶の日だそうです。
海難によってロシアに漂着した伊勢の国の船主 大黒屋光太夫という方と他2名の方が、帰国許可を得られるまでに、お茶会に招かれ、日本人としてはじめて外国での正式なお茶会で紅茶を飲んだそうで、1791年11月1日には、女帝エカテリーナ2世のお茶会にも招かれたそうだというお話から、1983年に日本紅茶協会が定めたとのことです。
だんだんと寒くなってきて、温かい紅茶をいただく回数が増す今日この頃。紅茶の日が定められていたとは知りませんでした。先日、美味しい紅茶のいれかたについてラジオで流れていたのですが、肝心なところを聞き逃してしまいました。また自分で調べてみて美味しい紅茶をいれたいと思います。
(筒口)