お正月に、祖母がついてくれたお餅をたくさんもらって帰りました。1月から少しずつ食べて、まだまだ冷凍庫にはお餅が残っています。お雑煮にしたり、きなこをまぶしたり・・・。毎回同じような食べ方なので、何か他の食べ方はないものかとインターネットでレシピを検索してみると、レシピがたくさん載っていました。子どもと一緒に食べられるように、チョコをお餅で包んだ「チョコ餅」をつくってみました。
なかなかおいしかったので、これからはこのレシピも追加して、お餅を消費していこうと思います。
(深野)