ネットで評判の良い店を探し、店、メニューを決め、現地に行きます。食した後は自分の中のランキングを更新します。美味しかった店では定番メニューを全て食べるまで番付を保留します。

ここ最近は行き尽くした感もあり、なかなか上位に変動がないのですが、新しい店、味に出会えることを楽しみに新しい店舗を探し続けています。

金藤