コラム

「あたり、はずれ?」 (12.3.23)

 今年も昨年から冬場のマイブームとなっている「甘酒」をせっせと作っては飲んでいた。世間でも、はやりは終わっていないようで、スーパーでは入荷が困難でなかなか手に入らない。幸運なことに、私は顧問先に酒造会社があるので訪問したときに購入することが出来るのだ。ただ、そこでも酒粕はよく出ていて、個人からの問い合わせも多いとか。「酒粕だけは造れないから、お酒も飲んでもらわないと・・・」と担当者の声である。

 何回か、酒粕を購入したが、同じ酒粕を買っているのだが、その時々で味がかなり違う。それもそのはず、お酒の種類だけ酒粕も種類があるはずだから。以前はスーパーで純米吟醸の酒粕を購入していたが、それはさすがにひと味ちがう甘酒になる。今年は普通の酒粕ばかりを買っていたが、ひとつひとつ味が違う中で、純米吟醸の酒粕で作った甘酒とほとんど変わらないものもあり、そんな時はちょっとラッキーな気分になる。

 なんともささやかな楽しみだ・・・。

(酒井洋美)

ページトップへ

コラム COLUMN

新着情報
夏休み (19.8.9)
自分流を求めて (19.8.8)
暑さ対策グッズ (19.8.7)
熱中症対策 (19.8.3)
「マイナンバーのサイト、100億円かけ利用率0・02%」 (19.8.2)
バックナンバー
2019年
8月 (6)
7月 (18)
6月 (19)
5月 (19)
4月 (20)
3月 (20)
2月 (19)
1月 (19)
2018年
12月 (19)
11月 (21)
10月 (21)
9月 (18)
8月 (20)
7月 (21)
6月 (21)
5月 (21)
4月 (20)
3月 (20)
2月 (19)
1月 (19)
2017年
12月 (20)
11月 (19)
10月 (20)
9月 (19)
8月 (20)
7月 (20)
6月 (22)
5月 (20)
4月 (20)
3月 (22)
2月 (21)
1月 (18)
2016年
12月 (19)
11月 (20)
10月 (20)
9月 (20)
8月 (21)
7月 (20)
6月 (22)
5月 (20)
4月 (19)
3月 (22)
2月 (20)
1月 (19)
2015年
12月 (19)
11月 (19)
10月 (21)
9月 (19)
8月 (19)
7月 (21)
6月 (23)
5月 (17)
4月 (21)
3月 (22)
2月 (18)
1月 (19)
2014年
12月 (20)
11月 (18)
10月 (20)
9月 (18)
8月 (18)
7月 (21)
6月 (20)
5月 (20)
4月 (21)
3月 (20)
2月 (19)
1月 (19)
2013年
12月 (19)
11月 (20)
10月 (21)
9月 (18)
8月 (19)
7月 (22)
6月 (20)
5月 (21)
4月 (21)
3月 (20)
2月 (19)
1月 (19)
2012年
12月 (19)
11月 (21)
10月 (22)
9月 (19)
8月 (20)
7月 (21)
6月 (21)
5月 (21)
4月 (20)
3月 (21)
2月 (21)
1月 (19)
2011年
12月 (19)
11月 (20)
10月 (20)
9月 (20)
8月 (22)
7月 (20)
6月 (22)
5月 (19)
4月 (20)
3月 (22)
2月 (19)
1月 (19)
2010年
12月 (19)
11月 (20)
10月 (19)
9月 (20)
8月 (21)
7月 (21)
6月 (22)
5月 (18)
4月 (21)
3月 (22)
2月 (19)
1月 (19)
2009年
12月 (19)
11月 (19)
10月 (21)
9月 (19)
8月 (18)
7月 (22)
6月 (22)
5月 (18)
4月 (21)
3月 (21)
2月 (19)
1月 (19)
2008年
12月 (20)
11月 (17)
10月 (21)
9月 (17)

公開講座のお知らせ

セミナー動画

ダウンロードサービス

ダウンロードサービス

登録はこちら

WEB勤怠システム

メディア掲載

介護事業所の経営と労務管理

  • 安心のサービスをご提供いたします 香川県ケアマネジメントセンター
  • 合同経営労務協会労働保険事務組合
  • 良さんの釣り日記

ジョブ・カード情報